Habas Verdes 500g - EL PLEBEYO

La Historia sitúa el origen de la planta de haba en Asia Menor y el norte de África, desde donde llegó a Europa en el siglo XIII. Los antiguos egipcios pensaban que las habas eran impuras y que dentro de ellas se escondían las almas de personas fallecidas. Por fortuna, la creencia no prosperó en Europa, desde donde los españoles las llevaron a América. Allí encontraron terrenos propicios para su cultivo en las zonas frías y templadas de los Andes. Desde entonces se ha convertido en un ingrediente muy apreciado en la gastronomía latinoamericana.