Tortillas BIO de Maíz Amarillo 500g 14 cm - MASAMOR

MASAMOR 

• Nixtamal recién molido

• Organico

• Hecho en Suiza (CH)

• Sin Conservadores

• Propiedad de mujer y mexicano

• 1% de las ganancias donadas SuizaProMexico

• Mas amor = mas sabor

Hacer una tortilla deliciosa y de alta calidad es más difícil de lo que piensas. Muchas variables afectan la apariencia, textura y sabor del producto final. El Nixtamal es maíz cocido lentamente con cal. El maíz seco orgánico se cocina brevemente con cal y luego se deja reposar durante la noche. Esto ablanda el grano, libera la cáscara y aumenta el valor nutricional del maíz.