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Recetario

  • Enfrijoladas Rellenas de Queso Panela

    Enfrijoladas Rellenas de Queso Panela

    Te invitamos a deleitar tu paladar con una receta clásica mexicana: enfrijoladas rellenas de queso panela. Descubre cómo la suavidad del queso se combina con la intensidad de los frijoles...

    melissa mondragón |

  • Chilaquiles Divorciados con Cochinita Pibil Vegana

    Chilaquiles Divorciados con Cochinita Pibil Vegana

    Una receta donde la diversidad y la creatividad se fusionan en una emocionante combinación: chilaquiles divorciados con cochinita pibil vegana. Dos clásicos mexicanos en versión vegana o vegetariana.

    melissa mondragón |

  • Sopa de Lentejas con Chipotle

    Sopa de Lentejas con Chipotle

    Sabores reconfortantes y las experiencias culinarias únicas con esta receta de sopa de lentejas con un toque ahumado de chipotle. Une lo nutritivo con lo delicioso en este plato perfecto para cualquier ocasión....

    melissa mondragón |

  • Caldo de Res

    Caldo de Res

    Disfruta de un clásico reconfortante: el irresistible caldo de res. Con ingredientes frescos, este plato te transportará a la calidez del hogar con cada sorbo. ¡Prepárate para deleitar tu paladar y llenarte...

    melissa mondragón |

  • Grillada Mexicana Tradicional

    Grillada Mexicana Tradicional

    Receta mexicana vegetariana para disfrutar de deliciosos nopales y vegetales a la parrilla.

    ADMIN El Maiz |

  • Enmoladas

    Enmoladas

    El mole es una salsa heredada de nuestros ancestros hecha a base de chiles, tortilla, chocolate y varios condimentos que lo vuelven una pasta de un gusto excepcional y auténtico...

    ADMIN El Maiz |

  • Ceviche con Habanero

    Ceviche con Habanero

    Este ceviche verde es un botana muy popular en el Golfo de México y la costa del Pacífico. Un toque picosito hace la diferencia.

    ADMIN El Maiz |

  • Helado de Mazapán

    Helado de Mazapán

    Una deliciosa opción de postre mexicano para el verano (o cualquier época del año).

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  • Guacamole

    Guacamole

    El guacamole es la salsa mexicana por excelencia. Es quizá el platillo de origen prehispánico que más se conserva en la actualidad. Su nombre proviene del náhualt Ahuacamolli.

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  • Coctel de Camarones

    Coctel de Camarones

    Una receta mexicana muy sencilla y fresca. Una de las formas más populares en México de preparar camarones.

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  • Tacos Dorados

    Tacos Dorados

    Tacos dorados rellenos de papa, una deliciosa receta tradicional mexicana sin carne, apta para vegerarianos (o veganos). Todo el sabor de México en un solo platillo.

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  • Chilaquiles Verdes

    Chilaquiles Verdes

    Deliciosa receta para preparar el mejor desayuno mexicano; chilaquiles verdes.

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  • Mixiotes de Pollo

    Mixiotes de Pollo

    En estas fiestas disfruta de unos mixiotes de pollo; deliciosa receta mexicana con productos mexicanos tradicionales de la gastronomía mexicana. 

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  • Lomo de Cerdo Relleno Adobado

    Lomo de Cerdo Relleno Adobado

    Prepara un lomo de cerdo relleno adobado con deliciosos chile guajillo y chile chipotle, productos mexicanos que no pueden faltar en tu mesa. Puedes acompañarlo con una rica guarnición de papas cambray y cebollas cambray caramelizadas. ¡Te encantará!

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  • receta de tacos de suadero

    Tacos de Suadero

    Disfruta de unos deliciosos tacos de suadero en casa, hechos con productos auténticos y todo el sabor de la comida tradicional mexicana, con esta sencilla receta que El Maíz Mexican Products...

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  • Albóndigas en Salsa de Chipotle

    Albóndigas en Salsa de Chipotle

    Disfruta del delicioso sabor de una comida tradicional mexicana con esta deliciosa receta, fácil de preparar, con el ligero toque picante que da el chile chipotle.

    El Maiz |

  • Ensalada de Nopales

    Ensalada de Nopales

    Disfruta de una exquisita ensalada de nopales para acompañar cualquier platillo. El nopal es una planta endémica mexicana que por sus propiedades nutritivas es considerado uno de los alimentos más saludables y...

    Anita Cordoba |

  • enjitomatadas

    Entomatadas de Pollo y Queso

    Algunas personas no lo saben, pero la gastronomía mexicana también incluye platillos sin picante como es el caso de las entomatadas o también conocidas como enjitomatadas. Si deseas probar un delicioso platillo mexicano...

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  • Chile en Nogada

    Chile en Nogada

    Prepárate para disfrutar de uno de los platillos más emblemáticos de la cocina tradicional mexicana; los deliciosos chiles en nogada. Este platillo tiene la característica principal de representar los colores de...

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