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Hoy es día de cocina creativa! Te invitamos a probar una hamburguesa única y deliciosa: la hamburguesa de huitlacoche y frijoles. Descubre cómo fusionar sabores tradicionales mexicanos en un plato moderno...
melissa mondragón |
¿Te sorprende el nombre? Déjame decirte que este plato es muy popular en México y recibe este nombre porque las enchiladas se sirven con (mucho) queso gratinado, lo que nos...
ADMIN El Maiz |
El sabor ideal y tradicional del chocolate mexicano no puede faltar para acompañar el delicioso pan de muerto. Además, no hay nada mejor para calentar el alma durante la temporada de frío...
ADMIN El Maiz |
El ceviche es una receta mexicana muy popular en las costas mexicanas, ideal para el verano. Es muy variado en su presentación: puede ser agridulce, picoso o ácido. Muy fresco...
El Maiz |
Algunas personas no lo saben, pero la gastronomía mexicana también incluye platillos sin picante como es el caso de las entomatadas o también conocidas como enjitomatadas. Si deseas probar un delicioso platillo mexicano...
El Maiz |