*Monte Xanic Calixa Ojos Negros Ensamble Blanco 2020

Monte Xanic Calixa Ojos Negros Ensamble Blanco 2020

•  Composición: Chardonnay, Chenin Blanc y Colombard
•  Grado alcohólico:  12%
•  Región Geográfica: Valle Ojos Negros y Valle de Guadalupe, BC.
• Temperatura de consumo: 8°C

               _________________________________________________________________________

NOTAS DE CATA

• Vista: Es un vino limpio, brillante, con un ribete verdoso denotando juventud y color amarillo paja en el centro de la copa.
• Nariz: Intensidad aromática media, con recuerdos a frutas tropicales. (durazno, piña y manzana, con toques cítricos).
• Boca: Fresco, acidez alegre con sensaciones de sutil sequedad. Confirma sensaciones en nariz.

               _________________________________________________________________________

Maridaje:  Quesos fundidos solos, ensaladas frescas con jitomate o trozos de fruta, mariscos y pescados a la plancha o ceviches.