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Jalapeños Rellenos de Queso

Jalapeños Rellenos de Queso

melissa mondragón |

Esta receta es una explosión de sabor; jalapeños rellenos de queso. Prepárate para un bocado picante que seguramente conquistará tu paladar.

 

Ingredientes:

  • 500 g de jalapeños
  • 200 g de queso crema
  • 100 g de queso Oaxaca DEL BARRIO
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1/2 cucharadita de comino en polvo (opcional)

 

Preparación:

  • Precalienta el horno a 200°C (400°F).
  • Lava los jalapeños y córtalos por la mitad a lo largo. Retira las semillas y las venas si prefieres que sean menos picantes.
  • En un bowl mezcla el queso crema, el queso Oaxaca, el ajo y cebolla en polvo hasta obtener una mezcla homogénea.
  • Rellena cada mitad de jalapeño con la mezcla de queso.
  • Pon los chiles en la bandeja de horno y hornea por aproximadamente 15-20 minutos.

 

¡Una excelente opción para la botana del fin de semana!