Esta receta es una explosión de sabor; jalapeños rellenos de queso. Prepárate para un bocado picante que seguramente conquistará tu paladar.
Ingredientes:
- 500 g de jalapeños
- 200 g de queso crema
- 100 g de queso Oaxaca DEL BARRIO
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 1/2 cucharadita de comino en polvo (opcional)
Preparación:
- Precalienta el horno a 200°C (400°F).
- Lava los jalapeños y córtalos por la mitad a lo largo. Retira las semillas y las venas si prefieres que sean menos picantes.
- En un bowl mezcla el queso crema, el queso Oaxaca, el ajo y cebolla en polvo hasta obtener una mezcla homogénea.
- Rellena cada mitad de jalapeño con la mezcla de queso.
- Pon los chiles en la bandeja de horno y hornea por aproximadamente 15-20 minutos.
¡Una excelente opción para la botana del fin de semana!