Una reinterpretación vegana del clásico chilorio mexicano. Descubre cómo transformamos este platillo tradicional en una versión vegetariana o vegana.
Ingredientes:
- 1 paquete de chilorio de soya LA CHATA
- salsa verde
- queso Oaxaca o queso vegano que se derrita
- 12 crepas
Preparación:
- Calienta el chilorio de soya en un sartén y rellena las crepas.
- Colócalas en una fuente para horno y cúbrelas con la salsa verde mexicana.
- Añade el queso Oaxaca DEL BARRIO y hornea unos minutos para que se derrita.