En otoño del 2023, El Maíz tuvo el honor de ser invitado por la prestigiosa revista Gault&Millau para participar como expertos en una cata de las mejores chips de Suiza. Esta colaboración nos permitió compartir nuestra experiencia y pasión por los sabores auténticos, aportando una perspectiva única en la evaluación de estos productos.
Durante la cata, exploramos una variedad de chips, analizando aspectos como textura, sabor y calidad de los ingredientes. Nuestra participación no solo destacó la importancia de la autenticidad en los sabores, sino que también subrayó nuestro compromiso con la excelencia culinaria.
Agradecemos a Gault&Millau por esta oportunidad y por reconocer nuestra experiencia en el ámbito gastronómico. Esta experiencia refuerza nuestro compromiso de seguir promoviendo y compartiendo la riqueza de la cocina mexicana y sus influencias en Suiza.
Para más detalles sobre esta colaboración y nuestras impresiones, los invitamos a visitar el sitio web de Gault&Millau;
https://www.gaultmillau.ch/
CEO | El Maíz